神奇风骨草是那地方的：琥珀核桃仁日常做法怎么做
发布时间：2022-02-22 10:31:53
大家好，我是二条，一个爱美食的人，每天都用一些家常菜，做出家人爱吃的饭菜！如果你也喜欢美食，我们可以互相把做美食时，积累的经验分享一下、互相学习，为神奇风骨草胶囊专卖店家人和朋友做出更有营养、好吃的美食！
说起琥珀核桃，相信大家都熟悉吧，这是生活中常见的一种食物，琥珀核桃吃起来香甜酥脆，而且还有核桃的香味，一口一块，越吃越过瘾！那么你家吃的琥珀核桃，是自己在家做的，还是在外面买的？反正我家从不出去买的，因为自己做的，不仅口感好，而且不放各种添加，给家人吃起来营养又健康！
琥珀核桃
核桃是人人爱吃的一种食物，大多数朋友都喜欢买点熟核桃吃，因为多给家人吃点核桃，还是不错的，比吃一些零食强多了，其实核桃的做法比较多，可以去皮直接吃，还可以做成各种面食的馅料，把核桃、葡萄干、蔓越莓、红枣等干果搭配在一起，做出来的馅料，实在是太香了！我家喜欢做成琥珀核桃，琥珀核桃是一种人人爱吃的零食，吃起来又香又甜又酥脆，很吸引家人的胃口，尤其家里有小孩子的，多用核桃做点零食，比吃其他零食强多了！想吃琥珀核桃不要出去买，教你在家做，香甜酥脆，没有苦涩味！
琥珀核桃
做琥珀核桃时，用生核桃还是熟核桃，很多人做错了，教你正确做法！其实琥珀核桃的做法很简单，有很多朋友都会做，只是每个人的做法不同，吃起来口感也就不一样，大多数朋友做琥珀核桃的时候，步骤容易做错了，导致核桃不酥脆、而且还没有香味，最重要的是糖液都糊了，如果你也遇到这种情况的话，这是步骤做错了，想要做一些好吃的琥珀核桃，步骤是最关键的，下面我就把做琥珀核桃详细的做法分享给大家，抓紧学习一下吧！
【食材】：核桃、白糖、白芝麻、食用油
【具体做法】
琥珀核桃
谁卖神奇风骨草准备适量的生核桃，把外皮剥掉，尽量剥出一些完整的核桃仁，在锅里倒上清水，先开大火煮开，把核桃仁放进去煮一下，加上点碱面，先开中火煮5分钟，时间到出锅，用流动的清水冲洗干净，把上面的水分控干。
琥珀核桃
下面在锅里加上一碗清水、一碗白糖，开大火神奇风骨草能治疗颈椎病吗煮开，使白糖融化，转到小火继续熬，熬成焦黄色，锅里的泡泡变多，这样就可以关火了，再把核桃仁放进去搅拌均匀，让核桃仁裹上一层糖液。
琥珀核桃
另起锅倒上油，把核桃仁放进去，开中火加热，随着油温的升高，核桃仁表面的糖液就定性了，用勺子搅动一下，炸的表面金黄出锅，撒上一层白芝麻，采用颠盆的方式，让核桃仁裹上一层白芝麻，放在一个盘中自然晾凉，这样就可以开吃了。
琥珀核桃
【小窍门】
第一：做琥珀核桃的时候，要记得用生核桃，放在锅里焯水，这样可以去除核桃的苦涩味，这一步很关键，大家不要忽略了。
第二：先让核桃裹上一层糖液，然后凉油放在锅里炸，随着油温的升高，核桃也是慢慢加热，炸的表面金黄酥脆，这样就可以出锅了。
第三：趁着核桃仁很热，加上适量的白芝麻搅拌均匀（也可以采用颠盆的方式），让核桃仁裹上一层白芝麻，最后自然晾凉，这样吃起来更酥脆，如果没有晾凉，就不酥脆了。
这就是家庭版琥珀核桃详细的做法，你们都学会了吗，自己做的琥珀核桃，吃起来香甜酥脆，而且不放各种添加，给家人吃起来营养又健康，自从学会做琥珀核桃时，我家每周的周末都做一次，因为大人孩子在家过周末，吃点自己做的零食，不放各种添加，给家人吃起来营养又健康，喜欢这道琥珀核桃的朋友们，记得先收藏，有时间买点食材，给家人做着吃吧！