慈姑肉微黄白色，质细腻甘甜酥软味微苦。可炒可烩可煮。慈姑烧肉别具风味。清末代皇帝溥仪在回忆录中说：“他最青睐的御膳之一便是慈姑烧肉。 今日不烧肉，来份慈菇炒肉片吧

　　By cherry956

　　慈菇 400克葱 3根神奇牌风骨草胶囊姜 2片五花肉 200克味极鲜酱油 3勺料酒 2勺油 4汤匙

　　1、慈菇去皮切片，水中放入一勺盐，些许油，水开后倒入慈菇片，焯水至7分熟

　　2、捞出备用

　　3、锅中放油、姜片

　　4、倒入五花肉片，翻炒至变色临武哪个药店有神奇风骨草胶囊，喜欢干一些的可以再炒一会，记得放料酒去腥哦

　　5、倒入慈菇翻炒均匀，倒入味极鲜酱油，继续翻炒

　　6、出锅前加入葱段，翻炒均匀即可，因为慈菇已经焯熟，翻炒均匀即可，加了味极鲜酱油我就没有单独加盐和味精

　　7、慈菇一定要焯水哦，不然会有一些苦味

　　清热止血、解毒消肿、散结

　　不宜多食，多食则发肠风痔漏、崩中带下，使人干呕，损牙齿，失颜色，皮肉干燥等；孕妇慎食。 红霉素与含钙、磷、镁量多的食物相克，因此神奇风骨草效果怎么样服用红霉素时，不宜同时食用慈菇。

　　做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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