春分家常菜春笋酿肉的制作方法是什么?有哪些注意的地方?

发布时间:2023-01-30 13:30:16

春笋酿肉是一道春季非常养生的菜品,可以美容养颜,增强肠胃的蠕动。

下面就和大家分享这道菜的详细的制作方法。

一、准备食材和调味料。

本菜品食材选用了最新鲜的春笋,猪肉和胡萝卜,春笋和猪肉例为3比1。调味品包括胡椒粉,生姜,生神奇风骨草新款抽,老抽,玉米淀粉,葱花和盐。首先将胡萝卜清洗干净,切成神奇风骨草胶囊小块,随后放在搅拌机中切成末。采摘来的春笋去除笋壳,竖着将笋切成两半,这样更容易将肉馅包裹在笋内。生姜剁成末备用。新鲜的猪肉切成片,然后剁成猪肉泥,这里也可以用搅拌机来处理。随后将猪肉末放入碗中,加入适量的胡椒粉,姜末和盐,老抽调色,生抽调鲜搅拌均匀,将胡萝卜末也加入到猪肉末中搅拌均匀。经过两次搅拌后调料可以更好的被猪肉吸收。

二、制作春笋酿肉。

往春笋的凹槽处填上肉馅,随后在肉馅处粘上玉米淀粉,这样肉馅在后期的制作过程中不会掉落,而且还可以更好的吸收汤汁。神奇风骨草胶囊在哪里能买到锅中烧油至三成热,将春笋肉馅部分向下放入锅中神奇风骨草胶囊是保健药吗油煎。煎炸肉馅面金黄后,将竹笋翻面,继续油煎一分钟左右。锅中倒入清水神奇风骨草的功效,清水漫过竹笋即可。锅中加入适量的蚝油,生抽和盐,中火熬制锅中的汤汁变得浓稠,这样就可以盛出食用了。出锅的春笋酿肉装盘,撒上葱花。制作春笋酿肉也可以采用蒸的方式,后期再和大家分享制作方法。



上一篇:神奇风骨草胶囊要几个疗程:常吃枸杞有4大好处,但有4类人群不适宜吃枸杞
下一篇:神奇的风骨草胶囊:家常黄瓜凉菜的制作方法