神奇牌风骨草胶囊:吃什么开胃真的要多考虑一下
发布时间:2022-12-12 14:21:37
大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食,让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。
秋葵炒虾
材料:秋葵10只;大虾6-8只;玉米;豌豆;食用油1匙;姜1小块;料酒1匙;盐2克;
风骨草神奇做法
1秋葵洗净斜切片、大虾去头挑去虾线待用。姜切末待用。
2炒锅烧热下姜末煸香,下大虾,加入料酒,炒到大虾颜色发红,加入秋葵和玉米豌豆杂蔬。继续翻炒均匀,可略加少许水润湿一下,加盐调味后即可关火出锅。
酱汁鸡腿
材料:鸡腿5个、姜蒜适量、万能酱汁:一勺蚝油、一勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、适量盐,一起搅拌成酱汁。
方法:
1. 鸡腿洗净放入水中浸泡一小时后拿岀,在鸡腿上划三刀,使之更容易入味。
2. 鸡腿放入酱汁中进行腌制,再放入2片姜一起腌制。
3. 封上保鲜膜静置30分钟左右锅中放油,放入姜蒜炒香,然后放入鸡腿中火煎,先煎带鸡皮那面,煎3分钟左右成金黄色,然后翻面再煎4分钟左右。
4. 把刚刚腌制鸡腿的酱汁倒入锅中,再加入半碗水继续煮,过程中可以翻两次面,这样做出来的鸡腿,每咬一口都会有汤汁爆出来。
5. 小火盖上锅盖焖3分钟左右,再加入一勺蜂蜜,然后汤汁收浓裹匀就可以。记得把锅中剩余的汤汁淋到鸡腿上,超级下饭。
排骨炖春笋
食材:春笋、排骨、神奇风骨草的功效和药物八角、红辣椒干
做法:
1、春笋剥去皮、排骨焯水备用
2、笋切块(根部切成片,尖部切成块)
3、锅里下少量油,将排骨稍微炒一下,调入适量蚝油
4、炒至变色的排骨转入高压锅
5、将笋块放入高压锅,加入适量水,放入干辣椒和八角
6、中火煮20分钟,开锅后调入适量盐即可
酸菜鱼
准备食材:草鱼,娃娃菜,葱,姜,蒜,花椒,小米辣,香菜,酸菜包
酸菜鱼的做法:
1、草鱼切片,娃娃菜洗净,葱切段,姜切片,蒜切片,香菜切段,小米辣切圈。
2、砂锅里加入少许油,加入葱姜蒜花椒爆香,加入适量开水,放入调料味酸菜包煮开,加入切好的鱼片,煮开,放入娃娃菜,小米辣,香菜,煮至沸腾,美味即成。鱼肉鲜嫩,酸辣开胃,汤汁浓稠,好吃到停不下来。
香辣土豆烧鸡块
用料
鸡腿适量、土豆适量、干红辣椒适量、宴友食用油、豆瓣酱适量、老抽适量、生抽适量、冰糖适量、蚝油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、蒜适量
做法
1 准备材料。鸡腿洗净用清水泡去血水。
2 鸡块加蚝油、料酒、盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块。
3 炒锅热油,爆香葱姜蒜、干红辣椒。
4 放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白,调入郫县豆瓣酱。
5 翻炒片刻后再加老抽、生抽、冰糖炒匀。
6 倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。
7 约5分钟后加入土豆块同煮。
8 炖至土豆软糯,汤汁浓稠,加青椒、葱调味,大火收稠汤汁即可。
宫保鸡丁
材料:
鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、花生、小葱、蒜瓣、姜、干辣神奇的风骨草椒、豆瓣酱、料酒、酱油、醋、糖、盐、胡椒淀粉
做法:
(1)鸡胸肉洗净切块,胡萝卜洗净去皮切块,黄瓜洗净切块,花生油炸,姜去皮切片,干辣椒切段备用。
(2)腌制鸡胸肉:将鸡胸肉放入碗中,加入适量料酒、盐、胡椒粉、淀粉,搅拌均匀,腌制20分钟左右,入味备用。
(3)将腌制好的鸡胸肉放入锅内的热油中,小火翻炒,待用。
(4)锅底留油,爆香红葱头、蒜末和干辣椒爆香,加入适量豆瓣酱翻炒红油。
(5)然后加入胡萝卜、黄瓜、花生、鸡丁,大火翻炒均匀,熄火装盘。
胡萝卜炒鸡蛋
材料:胡萝卜、鸡蛋、葱、淀粉、盐。
做法:
1、鸡蛋打散之后加少许盐,少许水淀粉。
2、锅里放油(多一点),胡萝卜下锅沥油捞出。
3、锅中爆香葱花。放入鸡蛋。倒入胡萝卜拌炒,鸡蛋嫩嫩的就可以了
茄子酿肉
材料:
茄子、五花肉、玉米淀粉、老抽、生抽、糖、大蒜、蚝油、盐
步骤:
(1)茄子洗净,不切,切成连续六片。
五花肉洗净切块,放入绞肉机。大蒜去皮切碎备用。
(2)调整肉馅:将五花肉放入碗中,加入酱油、蚝油和盐调味备用。
(3)将准备好的肉馅放入茄子的缝里,加入1汤匙玉米淀粉和适量的水,将淀粉水倒在茄子馅上。
(4)将茄子放入锅内热油中煎3分钟,用筷子翻面捞出。
(5)锅底留油,爆香蒜末,加入生抽、老抽和白糖,搅拌均匀后加入淀粉水勾芡。
(6)把肉汁倒在炸好的茄子上,撒上葱花。味道超级好吃,肉又嫩又多汁。
豆乳烧鸡翅
材料:鸡中翼16只、蒜末1大匙、姜片6片、辣椒1只
醃肉酱神奇风骨草胶囊是哪些料:麻油辣豆腐乳5~6小块、豆腐乳汁1大匙、米酒1大匙、酱油膏1大匙、蒜泥1大匙
做法
1、鸡中翼洗净擦干用叉子戳一戳或先划刀,再和<醃肉酱料>醃渍半天以上、辣椒切片备用。
2、将醃好的鸡翅抹掉多余的酱汁,热锅不放油,将鸡翅鸡皮面朝下先煎,煎至两面金黄后推至锅中一旁,利用锅内逼出的鸡油爆香蒜末、姜片。
3、放入<醃肉酱料>的酱汁和250~300c.c的水,中小火焖煮5~8分钟。
4、最后大火收干酱汁后加入辣椒拌一下即完成。
酸辣鱿鱼汤
材料:鱿鱼、笋、木耳、怒萝卜、鸡蛋、葱姜、香醋、水淀粉、胡椒粉、辣椒油、鸡精、盐
做法1、笋切丝焯水煮一会,然后加入切块的鱿鱼一起煮开,捞出过冷水控干备用。木耳切丝,胡萝卜切丝葱姜切丝,鸡蛋打散。
2、锅里放水,放入鱿鱼,笋,木耳,胡萝卜,葱姜丝煮开。
3、放入香醋,盐,胡椒粉(冬天吃胡椒多放点暖和)。
4、勾芡,先勾芡后泼鸡蛋花,鸡蛋花会一片一片的特别好看
5、泼鸡蛋花,泼完就关火,那样鸡蛋特别嫩。出锅前放鸡精辣椒油即可
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