春去秋来，现在的白萝卜陆陆续续都可以吃啦。 　　白萝卜个体一般都比较大，如果一次性吃不完，放一晚明天你会发现，中间部分的已开始变空，会失去脆爽感。 　　不如试试这个配方的腌萝卜巨好吃！酸辣脆甜、酱香味浓郁，做法简单又下饭。 　　做完放冰箱冷藏要吃的时候拿出来，冰凉爽口，真的太适合秋天啦！ 　　做法简单，动手就会，喜欢的朋友们快安排起来吧～ 　　食材： 　　萝卜1根，小米辣若干（根据个人吃辣程度放）、大蒜一颗、白糖少许等等。 　　做法步骤： 　　1、萝卜清洗干净，不用去皮，皮吃起来感觉更爽，然后切成小块。 　　2、切好后，放一勺盐用手使劲抓，并腌制20分钟，把藏在萝卜体内的水分腌出来，萝卜会变得更脆，然后再清洗干净，沥干。 　　3、接着放入切好的小米辣、蒜片+7勺生抽+4勺陈醋+1勺白糖北京产的神奇风骨草胶囊+少许的盐搅拌均匀。 　　4、最后放入没过萝卜的凉白开，再次抓拌均匀，放入冰箱冷藏一晚即可。需要注意的是，凉白开的水分一定要没过萝卜。 　　#我的美食分享# 　　腌萝卜酸辣脆爽，真的很下饭，特别是白粥，吃到肚子撑都停不下来。做一次可以吃上一个月，在没胃口时，腌萝卜会风骨草神奇拯救你的食欲。 　　有喜欢腌萝卜的吗？如果你也喜欢那不妨照着做，真的很好吃。 　　张同学有话说： 　　①萝卜皮比萝卜肉更加脆爽，所以不建议去皮。 　　②腌制时加入的是凉白开，而不是清水。一定要煮开后放凉再倒进去。 　　我是张同学说美食，今天的【腌萝卜】就分享到这，喜神奇风骨草副作用欢美食的朋友记得关注一下哟，每天为你分享一道美食，管好家人的胃，也就把整个家管理好了。 　　（文字原创，图片部分来源于网络，如有侵权请联系删除！）

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